director - 週五, 12/03/2021 - 18:30
感謝文甄與阿福帶來的三色糰子，雖然標題是三色，不過能變化出非常多種糰子口味，加上甜醬油醬、蜂蜜、味噌醬三種風味不同的沾醬，多樣的搭配但都是一樣的可口。
作法簡單的糰子，也有其中的竅門在，加入不同的粉就需要調整豆腐與糯米粉的比例；搓揉過久也會使糰子失去水分，導致碎裂散開。
最後感謝妙絤學姊為大家熬煮一鍋豐盛美味的大補湯，實在太好吃了，很多人都停不下筷子，結果吃撐了呢。
Chinese, Traditional
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