director - 週六, 05/16/2015 - 01:09
今日到歐曼咖啡操作烘豆機,大家都是第一次烘一批專屬於自己的豆子,難免有些緊張,但都還是很興奮
大家做了不同的火力、風門、焙度等來進行對照,經過這堂社課,讓人體驗到烘豆師所需的實力,
以後對待豆子會更加尊重吧。
Chinese, Traditional
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