行政幹部
春暖花開,寒假結束,春天開始 各位有找到自己的春天嗎? 沒找到沒關係 重要的是! 有沒有喝到我們的特調與甜點! 每天都有不同的甜點 還有與夏日最搭的西西里咖啡 各位有試過嗎? 老傳統,如果有材料,可以幫你做特別飲料唷
今天學到新的東西了! 大家知道摩卡壺做出來的的濃縮可以拉花嗎? 喝起來會比義式機的濃縮再水一點 是個方便攜帶的替代品唷 -- 今日的手沖試了很多豆子 還有小鄭老師帶來的聰明濾杯 大家有喝出不同的風味嗎? 閒暇時間也可以來社辦沖一下吧
一個寒假沒看到你們了 感覺看到了許多新面孔 很多人第一次就可以拉出圖案 那是我們這學期 將以拉花做開始,慢慢的揭開咖品的神秘面紗
到了學期的最後了 交換禮物有換到什麼特別的嗎? 回顧這一學期的照片 感覺時光飛逝 在這邊,不管你喜歡的是什麼 我們都是你在銘傳的家 歡迎你們進入咖品社
各位有沒有想過拿在手上的咖啡豆是怎麼來的呢? 這次讓大家體驗從生豆變成咖啡豆的過程 從挑豆開始就是一門學問 看著每一顆都大同小異的豆子 挑出壞豆 是不是非常不容易呢? 烘豆的過程香氣四溢 3種豆子喝起來的感覺都不一樣 -- 不過各位不要忘記 剛摘採下來的咖啡果實 經歷了很多的步驟才會變成大家拿在手上的生豆 所以各位要好好珍惜每一杯咖啡 -- 感謝右耳咖啡研究室的教導 讓我們能更好的了解咖啡
歡迎實踐珈琲社來到銘傳 這次活動模仿杯測 喝出來不一樣的大家都很厲害 喝不出來也沒關係(太難啦 -- 請各位帶飲料玩飲調遊戲 大家都很努力的做出屬於自己的飲料 最終勝利組:天堂的出口 沒有贏的不要灰心 每一杯飲料都是你們進入飲調的基礎 -- 再次感謝實踐大學珈琲社 來到銘傳玩 期望下次再來
在寒冷的文藝季各位有沒有來點一杯好喝的特調呢? 黑色幽默(咖啡歐蕾 有點甜(黑糖紅茶奶蓋 珊瑚海(蜂蜜檸檬藍柑橘 初戀(蜂蜜柚香茶 孤芳自賞(手沖咖啡 每杯都很好喝唷 還有我們的限量手工甜點——瑪德蓮 不知道各位有沒有偷偷跟前台要求特別飲料呢? -- 感謝學生會的邀請 請各位等待我們下次回歸 #黑糖歐蕾 #歡迎下次光臨
剛剛考完試馬上就有社課囉 感謝老師認真的教學 虹吸是不是很好玩? 各位有沒有感覺到咖啡的味道很多呢? 絕對不是只有咖啡味唷
是不是覺得手沖很神奇呢? 不同洲不同焙度都是不同味道 一樣的豆子每個人沖出來的味道都不同☕ 有些人沖的比較香 有些人沖的酸感比較強烈 所以咖啡不只有咖啡味唷